8月30日，第27屆MIF承辦單位-澳門博覽集團有限公司及貿促局一行4人就為介紹今屆MIF籌備情況及聽取澳門廠商聯合會、澳門出入口商會、澳門紡織商會及澳門付貨人協會四會對方案的意見，得到本會理事長馮信堅、副理事長李時泰及三友會代表的熱情接待。
MIF承辦單位澳門博覽集團有限公司董事局主席何海明、營運總監謝兆宏、對外聯絡部總監楊敏賢及貿促局經理陳啟銘會上表示今屆和以往一樣，都是由MIF 、2021MFE及2021PLPEX三展聯動一起舉行，但這屆加入浙江商品館及由中國貿促會設立的中國（澳門）創意產業大會及展覽會，而創意產業大會裡會有數字藝術、設計文創等的產品展覽，當中的科技周館和中醫院館規模會比以往更擴寬，線上方面有展廳直播、雲配對等主要的大會活動，科技應用增加AR元素等。至於澳門參展的中小企業由之前的80多間增加到差不多300間，現時在考慮是否需擴張展位。
除了展覽外，亦會有多項的論壇（包括浙江澳門經貿合作的高峰論壇、廣東省市場監督管理局和橫琴合辦的粵澳投資推介會、江蘇及福建亦一如既往舉行論壇活動等）。專場方面也是圍繞四大產業組織科創及大健康產業的洽談會。
理事長馮信堅及副理事長李時泰會上表示：MIF是一項澳門盛大的展覽活動，吸引到不同地區及海內外機構參展，亦十分感謝特區政府多年支持四會在MIF設立展館，就讓四會有機會展示各自不同的主題元素，而這屆主要以澳門工業設計為主，並邀請了澳門設計師協會共同合作，展示更多工業設計的展品，望能推動澳門產品審計的發展。當天出席人員還有三友會代表：澳門出入口商會黃義滿副理事長、蕭家浩監事，澳門紡織商會副理事長顧永祥、鍾博丞，澳門付貨人協會廖玉麟理事長、莫兆基副理事長及鍾志松常務理事。