2021年1月15-17日，“2021澳門‧廣州繽紛產品展”於廣州琶洲保利世貿博覽館舉行，產品展經過十年發展，已經成為穗澳兩地落實CEPA其系列補充協議及落實穗澳合作會議內容，推進雙方經貿合作的重要平台。開幕式當天舉辦商貿對接洽談會，為令參展商與採購商之間可達到更高程度的商貿合作，將通過線下洽談的方式，令穗澳兩地企業有更多拓展和合作的機會。
廣州展區設置“中華老字號一條街”，匯聚十一家家喻戶曉的廣州本土老字號品牌，澳門展區展出葡語國家特色產品、澳門品牌澳門製造商品、文創及青創產品及酒類。其中，已經連續三年設置的“齊齊葡”特色市集展區，展示多種葡語國家商品，如葡萄酒、咖啡、沙丁魚，橄欖油、蜂蜜、摩登果油及精油等，呈現出濃厚葡式風情，受觀眾熱捧。今屆展覽在保持傳統品牌特色的同時，還緊跟時尚化、年輕化消費發展趨勢，在展出內容、展示方式等方面進行創新，提供新媒體傳播方式，通過抖音平台及微博平台與未到現場的觀眾分享特色產品，在展會現場進行拍攝錄製。今年以來因疫情原因，內地居民無法出境旅遊，本屆展會令大眾市民足不出穗、安心採購到高品質的葡語國家和澳門特色產品。
本會繼續得到主辦單位支持，於展會內設置“MinM 澳門製造”展區，共有十間會員企業參加，包括有QQ美食世界有限公司、佳英食品有限公司、SIM工業有限公司、發嫂食品廠、北海道食品廠、鳳城英發餅廠、嘉明洋行有限公司、韓美有限公司、葡韻手信及萬濠軒食品廠。